为什么要使用饲料盐

　　饲料盐的主要化学成分是氯化钠，氯化钠是畜禽饲料中的重要矿物，是维持生命活动所必需的。钠在新陈代谢过程中可以促进脂肪和蛋白质等有机物质的合成；它使肠道中的消化液保持碱性，激活淀粉酶，并使胃液保持酸性。它具有杀菌作用。氯化钠是饲料生产中不可或缺的一种饲料添加剂。根据《盐业体制改革方案》，国家发展改革部主持召开经济体制改革部际联席会议（盐业专题）。饲料盐的价格已经明确，饲料添加剂氯化钠不属于食盐。在保持自由化的同时，也要加强监管，自由化不能流入食盐市场。各级畜牧业和饲料管理部门要积极配合盐业体制改革，按照《饲料和饲料添加剂管理条例》，切实加强对饲料添加剂氯化钠生产、经营、使用的监管。

　　饲料中添加氯化钠并不是畜牧业中使用的盐，没有法律依据，标准也各不相同。饲料级氯化钠和牲畜用盐有国家标准，三个标准之间存在显著差异。在健康指标方面，与食盐标准（GB5461-2000）相比，饲料级氯化钠标准（GB/T23880-2009）增加了镉和亚硫酸盐三项限量指标。从主要成分来看，饲料级氯化钠标准中没有碘，而食盐和畜用盐标准中对碘含量有明确规定。用食盐或畜盐代替氯化钠作为饲料添加剂，一方面破坏国家法律秩序，维护饲料产品的质量安全；另一方面，削弱了保证饲料中微量元素均衡供应的技术能力；另一方面，它增加了饲料产品的成本，最终增加了动物产品的消费成本。

　　如果母猪和奶牛不吃盐或少吃盐，牛奶就会减少，饲料盐标准会影响仔猪和牛仔的健康生长；如果蛋鸡饮食中的盐供应不足，它们会减轻体重和鸡蛋重量，并减少鸡蛋产量。